吉林省通化市东昌区人民法院
民事判决书
（2014）东江东民初字第685号
原告王业海，男，41岁，汉族，通化市人，个体，现住通化市东昌区。
委托代理人刘淑芹，女。
被告张威，男，46岁，汉族，通化市人，现住通化市东昌区。
原告王业海与被告张威买卖合同纠纷一案，本院于2014年8月4日收到原告起诉状，同日受理，受理后依法组成，于2014年11月13日公开开庭进行了审理，原告委托代理人赵淑芹到庭参加了诉讼。被告张威经本院合法传唤，无正当理由拒不到庭参加诉讼。本案现已缺席审理终结。
原告诉称，被告系东昌区聚鲜阁海鲜加工坊的店主，其派人于2013年3月先后在原告处购买猪肉，有时送货，尚欠货款31,000.00元，经多次催要，被告以无款为由尚未给付，要求被告给付货款。
被告未到庭、未答辩。
本案在审理过程中，原告为证实自己的主张进行了陈述并提供了相关证据。根据原告的请求及已查明的事实，本院综合评判如下：
原告的诉讼请求是否应当得以支持？
原告主张，被告应当给付其欠款31,000.00元。
原告为证实其主张提交了下列证据：
1、个体户机读档案登记资料。证明：通化市东昌区聚鲜阁海鲜加工坊业主是张威。
2、提交送货单54张。证明：原告从2013年3月开始给被告送猪肉，由被告饭店员工签字确认，被告合计欠货款31,700.00元，我方现只主张31,000.00元。
本院认为，原告提供的证据，被告未到庭参加诉讼，对证据进行质证，视其对权利的放弃，且原告提供的证据具有真实性、关联性，本院予以采信。
经过庭审对无争议事实的归纳和本院综上认定的证据，可以证明本案如下事实：被告系通化市东昌区聚鲜阁海鲜加工坊的业主，被告从2013年3月始在原告处多次赊账购买猪肉，并为原告出具了收条，价值31,000.00元，至今未付。
在庭审中，对原告的诉讼请求，本院评判如下：
原告认为，被告应当给付尚欠的货款31,000.00元。
本院认为，根据 《中华人民共和国合同法》第六十条第一款 “当事人应当按照约定全面履行自己的义务。”第一百零七条“当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。”第一百三十条“买卖合同是出卖人转移标的物的所有权于买受人，买受人支付价款的合同。”的规定，被告在原告处购买猪肉应当支付价款，但被告未能履行支付价款的义务，其应当继续履行义务。
依照上述法律及《中华人民共和国民事诉讼法》第一百四十四条的规定，缺席判决如下：
被告张威于本判决生效后立即支付原告王业海猪肉价款31,000.00元。
如果未按照本判决指定的期间履行给付金钱的义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。
案件受理费570.00元,由被告负担。
被告到期不履行本判决确定的义务，原告向本院申请执行的期间为二年。
如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于吉林省通化市中级人民法院。
审 判 长 韩春雷
审 判 员 陈雪梅
人民陪审员 张立斌
二0一四年十一月十七日
书 记 员 孙大飞